在成長的過程中，騎著單車移動是青少年主要的交通方式。隨著年齡的增長，機車與汽車逐漸佔據了人們大部分的生活，仿彿少了這些自動化的載具，會造成許多不便。曾幾何時，我們不再使用單車滿足日常所需，並且將它視為競技運動，忘了它曾經陪伴我們度過的種種時光。
在近代的都市發展中，交通建設已經不再以汽機車等私人燃油交通工具為規劃核心，取而代之的是大眾運輸、綠能交通以及人行道，單車則是適應於大眾運輸及人行場域之間的最佳工具。在這種單車用路的意識與需求逐漸增加的情況下，由一群致力推廣單車日常使用與通勤的人組成了「台灣城市單車聯盟」，簡稱「單車盟」。
單車盟起初成立於台北市，以協會的腳色投入城市單車交通宣導，多方與市政部門協調單車交通環境改善及政策規劃，並發起「單車通勤日，請你喝咖啡」活動，鼓勵市民投入單車通勤。更在2017年與台北市政府正式合作，並拍攝宣傳短片。
隨著時間的演進，近年也有許多城市陸續響應這樣的活動，位於南投的STINGERS單速車工作室也在2019年開始加入推廣。期待透過單車融入生活的方式，從交通、環境、健康等議題上的觀念建構，到塑造屬於個人的生活風格與社群建立，讓這片土地變得更美好。
在有共享單車系統的城市，活動宣傳的通常以志工宣傳的街頭擺攤為主要型式。攤位會設在主要的共享單車與通勤族的主要路口，藉此與往來的人群互動，達到理念宣傳與鼓勵的效果。
然而在沒有共享單車系統的南投，在街頭議題宣傳的方式效果就沒那麼好了，因此改以串聯單車友善店家的模式，直接走進在地的咖啡館，在取得店主的理解與信任後，進一步成為配合站點，讓單車通勤日不僅是每月一天的宣傳活動，更是時時刻刻發生在這個城市中的光景。
「單車通勤日，請你喝咖啡」
活動資訊：
以每月最後一個週五為活動的固定時段，配合單車友善店家的串連，提供單車族群免費咖啡，鼓勵單車通勤客及潛在的單車使用者，在這一天嘗試以單車做為交通工具，讓綠色交通可以灑下種子，期待有一天單車能夠被更廣泛的運用在生活上。
活動日期：每月最後一個週五
活動時間：下午4點至6點
響應方式：於活動期間騎乘單車至「單車通勤日，請你喝咖啡」串連店家，即可獲得店主免費招待的咖啡或點心。
單車友善店家一覽〈順序依加入時間先後排序〉
營業時間：9:30-20:00，每週二店休
電話：0980-869019
地址：南投市彰南路102號
營業時間：9:00-21:00
電話：049-2331750
地址：南投市光榮西路1-4號
營業時間：10:00-18:00，每週一店休
電話：049-2331750
地址：南投市光明二路84號
營業時間：12:00-22:00，每週二店休
電話：0922-932192
地址：草屯鎮中興路222號
營業時間：9:00-18:00，每週三四店休
電話：049-2332758
地址：草屯鎮富林路二段88號
國姓咖啡集貨場
營業時間：8:00-12:00/14:00-18:00
中午老店長須休息
電話：0933475979
地址：國姓鄉石門村國姓路24之10號
營業時間：11:00-19:30，每週一店休
電話：049-2316831
地址：南投市仁德路200號
營業時間：16:00-18:00
電話：049-2335258
地址：南投市仁德路133號
營業時間：10:00-22:00，每週三店休
電話：049-2232025
地址：南投縣南投市復興路392-1號